小麦期货创下5月中旬以来最大涨幅 。美国农业部报告种植面积减少后 ，交易员评估供应趋紧的可能性 。
该机构周二估计 ，美国小麦总种植面积为4270万英亩，较2025年下降6%。这一数字低于分析师预期 ，对近几个月来一直受到干旱和其他不利天气困扰的这种作物来说 ，这是最新的产量负面迹象 。
Hightower Report在一份报告中表示：“较低的种植面积表明，美国新作物的供需平衡在未来发布的报告中会进一步收紧 。”
小麦周三一度上涨3.2% ，创5月18日以来最大涨幅 ，并触及一周最高价。玉米和大豆也上涨 。
与此同时，许多交易员也在关注美国和欧洲的炎热天气 。欧洲的热浪已经危及法国的农作物。
芝加哥市场上午10：06，小麦价格上涨2.2% ，至每蒲式耳6.0225美元。
玉米上涨0.9% ，至每蒲式耳4.3975美元 。
大豆上涨0.4%，至每蒲式耳11.4825美元 。
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